Élégance – de 60€ à 66€

menu-elegance

A partir de 30 personnes

Cocktail d’accueil 10 pièces par personne
Ardoise de mignardises salées
Pain surprise
Verrines du soleil : petits légumes rôtis à l’huile d’olive et feta
Cuillères : Tonnelet de courgette et délice de crabe
Assortiment de petits feuilletés chauds
Pipette de tomate cerise et mozzarella
Jus de fruits, coca, eaux
Repas chaud à l’assiette
Foie gras de canard maison sur lit de mâches en gondole
hrFilet de Dorade au cumin rôti sur bavarois de légumes
hrTournedos de canard et pêche rôtie Romarin
Ou
Suprême de volaille fondante sauce champêtre
Ou
Magret de canard au poivre vert
hrPêcher pétillant
hrBrie de Meaux AOC et Saint Nectaire fermier sur lit de verdure
hrCascade de gâteaux et pièce montée classique 2 choux
hrCafé, eaux
Pain individuel et de table
Nappes tissu
Tout compris
 60 € TTC par personne
sans boisson
 66 € TTC par personne
* avec boissons
 

* Soupe champenoise ou punch, Bordeaux Moelleux «Château Pied d’Argent», Sauvignon blanc, Bordeaux «Côte de Blaye»

 

Options
Pièce montée à thème, sur devis, réalisée par un pâtissier extérieur.
Champagne Brut et fruité : 18€ la bouteille
Fontaine à chocolat (4 kg de chocolat pour 50 personnes) et fruits : 4.80€ ttc / pers
Animation chaude en plancha 4 pièces/pers : 5.80€ par pers
Raviole de foie gras et toast brioché
Brochette de magret de canard au miel
Les Bambinos
Assiette de Melon ou jambon de pays
Escalope de dinde et pomme noisette
Babybel
Brochette de bonbons
15 € TTC par enfant

Demande de devis *

 * Le menu présenté, peux être personnaliséaide